Zapečena omaka s sirom in špinačo
Zapečena omaka s sirom in špinačo je okusna in bogata jed. Njena hitra in enostavna priprava je kot nalašč za druženje, kjer se prepletajo smeh, dobro počutje in odlična kulinarika. Odlikuje jo poln okus, ki nikoli ne gre iz mode, ter odlično ogreje srce in dušo.
Sestavine
- 300 g mlečni namaz Zelene Doline
- 200 g kisle smetane Zelene Doline
- 100 g senenega sira z rožmarinom Zelene Doline
- 250 g sveže špinače
- 1 strok česna
- sol
- poper
- svež drobnjak
- grisini, krekerji ali popečen kruhek
Priprava
Svežo špinačo potopimo v vrelo vodo in pustimo da upade. Poberemo jo iz vode, ožamemo in narežemo na manjše koščke.
V posodici zmešamo mlečni namaz Zelene Doline, kislo smetano Zelene Doline, kuhano špinačo, nasekljan strok česna, žličko soli in popra ter premešamo. Seneni sir naribamo in ga 4/5 dodamo v zmes.
Pekač naoljimo in vanj enakomerno razporedimo mešanico. Po vrhu potresemo preostanek senenega sira.
Pečemo v vnaprej ogreti pečici na 200 oC približno 20 minut. Svež drobnjak nasekljamo in ga potrosimo po pečeni omaki.
Postrežemo s krekerji, grisini ali popečenim kruhom.
Recept je pripravljen v sodelovanju s Taja’s Goods.
Sorodni recepti
Popečeni kruhki z dvema nadevoma
Recept pripravljen v sodelovanju z Jernej Kitchen. Popečeni kruhki predstavljajo popestritev vsake zabave. Pa naj bo to zabava za rojstni dan, novoletna ali pa kar tako, za tkanje prijateljstva. Da...
Hrustljavi ocvrti sir
Se vam ob misli na bogat maslen okus rahlo topljenega sira v hrustljavi skorjici pocedijo sline? Namesto ocvrtega sira iz zamrzovalnika lahko prav tako na hitro in preprosto sami pripravite ocvrti...
Domači kruh
Tudi vi lahko doma spečete čudovito mehak kruh, nad katerim bodo vsi...
Tortilija s piščancem, zelenjavo in jogurtovo omako
Recept je pripravljen v sodelovanju z Jernej Kitchen. Mehiške jedi so odlična izbira za zabavo s prijatelji, za nedeljsko družinsko kosilo ali pa za pripravo hitrega prigrizka. Zaznamuje jih...
Najboljše v naši naravi.
TOP 5 JEDI
Dnevni kuharski navdih za dober obrok ali kuharska umetnina za razvajanje brbončic – v naši knjižnici receptov se najde ustrezen za vsako priložnost kot tudi za zahtevne jedce.
